ফলে ও বীজে কেন বেশি থাকে?
00:12:02
বৈশিষ্ট্য ১ : লিপিডের কেন সুনির্দিষ্ট গলনাঙ্ক নেই?
00:09:08
বৈশিষ্ট্য ২ : লিপিড কেন বর্ণহীন, স্বাদহীন, গন্ধহীন?
00:08:45
বৈশিষ্ট্য ৩ : আনবিক ওজন, গলনাঙ্ক বিবিধ
00:09:09
লিপিডের কাজ ১ : সঞ্চিত শক্তি, মেমব্রেন গঠন, কিউটিকল
00:07:58
লিপিডের কাজ ২ : প্রোস্থেটিক গ্রুপ, সালোকসংশ্লেষণ, ATP তৈরি
00:10:53
সরল লিপিড : তেল, চর্বি ও মোম
00:06:53
তেল ও চর্বি : পার্থক্য ও ব্যাখ্যা
00:07:09
ট্রাগ্লিসারাইড ও ফসফোলিপিড
00:05:04
সম্পৃক্ত, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড ও খাদ্যতালিকা
00:10:12
ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড ও আবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিড
00:10:25
সিজ ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড ও গুরুত্ব
00:07:27
যৌগিক লিপিড : ভূমিকা ও ফসফোলিপিড
00:12:38
যৌগিক লিপিড : ফসফোলিপিড ১
00:08:57
যৌগিক লিপিড : ফসফোলিপিড ২
00:09:30
যৌগিক লিপিড : গ্লাইকোলিপিড
00:11:04
যৌগিক লিপিড : সালফোলিপিড ও লিপোপ্রোটিন
00:05:44
স্টেরল vs স্টেরয়েড
00:05:01
বিভিন্ন স্টেরল : কোলেস্টের, স্টিগমাস্টেরল ইত্যাদি
00:13:03
স্টেরয়েড / স্টেরল এর কাজ
00:06:20