Exam

Question View - Day 19 - উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব - 10
1. মানবদেহে অক্সিজেনের অভাব হলে সর্বপ্রথম কোন ধরণের কোষের মৃত্যু হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: ইলেকট্রন স্থানান্তর ও অক্সিডেটিভ ফসফোরাইলেশন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: অক্সিজেনের অভাব হলে সর্বপ্রথম স্নায়ু কোষ কোষের মৃত্যু হয়। নিউরন বা স্নায়ুকোষের অধিক বিপাকীয় চাহিদা রয়েছে এবং সঠিকভাবে কাজ করার জন্য সর্বদা অক্সিজেনের সরবরাহের প্রয়োজন। অল্প সময়ের জন্য অক্সিজেন থেকে বঞ্চিত হলে নিউরন দ্রুত ক্ষতিগ্রস্ত বা মারা যেতে পারে।
2. ETS-এ একটি FADH2 হতে কয়টি জৈবমুদ্রা উৎপন্ন হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: ইলেকট্রন স্থানান্তর ও অক্সিডেটিভ ফসফোরাইলেশন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: ETS-এ একটি FADH2 হতে ২টি ATP বা জৈবমুদ্রা উৎপন্ন হয়।
3. নিচের কোনটি শ্বসনের জন্য optimum temperature? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: শ্বসন প্রক্রিয়ার প্রভাবকসমূহ, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: শ্বসনের জন্য অত্যনুকূল তাপমাত্রা (optimum temperature) 20°-35°C.
4. নিচের কোনটি শ্বসন প্রক্রিয়ার অভ্যন্তরীণ প্রভাবক (Internal factor) হিসেবে বিবেচিত হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: শ্বসন প্রক্রিয়ার প্রভাবকসমূহ, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: শ্বসন প্রক্রিয়ার অভ্যন্তরীণ প্রভাবক (Internal factor) - জটিল খাদ্যদ্রব্য, উৎসেচক, কোষের বয়স, কোষস্থ অজৈব লবণ, কোষ মধ্যস্থ পানি।
5. অবাত শ্বসনে ১ অণু গ্লুকোজ ভেঙে কত অণু ATP তৈরি হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: অবাত শ্বসন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: অবাত শ্বসনে ১ অণু গ্লুকোজ ভেঙে ২ অণু ATP তৈরি হয়।
6. উন্নত প্রাণির পেশিতে অক্সিজেনের ঘাটতি হলে নিচের কোন ধরণের যৌগ উৎপন্ন হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: অবাত শ্বসন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: উন্নত প্রাণির পেশিতে অক্সিজেনের ঘাটতি হলে ল্যাকটিক এসিড উৎপন্ন হয়।
7. অবাত শ্বসনকে কাজে লাগিয়ে আপেলের রস থেকে নিচের কোনটি তৈরি করা হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: ফার্মেন্টেশন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: মদ্য শিল্পে: ঈস্টের অবাত শ্বসন তথা ফার্মেন্টেশনকে কাজে লাগিয়ে মদ তৈরি করা হয়। এ প্রক্রিয়ায় আঙ্গুরের রস থেকে ওয়াইন এবং আপেলের রস থেকে সিডার প্রস্তুত করা হয়।
8. Anaerobic respiration-এ পাইরুভিক এসিড অসম্পূর্ণভাবে জারিত হওয়ার ফলে সৃষ্ট উৎপাদ নিচের কোনটি? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: অবাত শ্বসন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: অ্যালকোহলিক ফার্মেন্টেশন তথা ইথানল সৃষ্টি: এটি দুই ধাপে সম্পন্ন হয়। প্রথম ধাপে কার্বোক্সিলেজ এনজাইমের কার্যকারিতায় পাইরুভিক এসিড এক অণু CO₂ বের করে দিয়ে অ্যাসিট্যান্ডিহাইড উৎপন্ন করে এবং দ্বিতীয় ধাপে অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজিনেজ এনজাইমের কার্যকারিতায় অ্যাসিট্যান্ডিহাইড, NADH + H+ হতে দুটি হাইড্রোজেন গ্রহণ করে ইথানল (ইথাইল অ্যালকোহল) উৎপন্ন করে এবং NAD মুক্ত হয়ে যায়। অবাত শ্বসনে ১ অণু গুকোজ ভেঙ্গে ২ অণু ইথাইল অ্যালকোহল ও ২ অণু CO₂ উপন্ন হয়।
9. ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় ঈস্টের সাহায্যে কোন ভিটামিনটি তৈরি করা হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: ফার্মেন্টেশন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় ঈস্টের সাহায্যে ভিটামিন B1 (থিয়ামিন), B2 (রিবোফ্ল্যাবিন) তৈরি করা হয়।
10. বিজ্ঞানের কোন শাখায় গাজন নিয়ে আলোচনা করা হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: ফার্মেন্টেশন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: বিজ্ঞানের যে শাখায় ফার্মেন্টেশন সম্পর্কে অধ্যয়ন করা হয় তাকে জাইমোলোজি (Zymology) বলে । এ প্রক্রিয়ায় অ্যালকোহল, মদ, পাউরুটি ইত্যাদি তৈরি করা হয়। ফরাসী রসায়নবিদ লুই পাস্তুর (Louis Pasteur, 1865) ১৮৬৫ খ্রিস্টাব্দে ঈস্টের ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ার বর্ণনা দেন এবং একে অক্সিজেনবিহীন শ্বসন হিসেবে আখ্যায়িত করেন।
11. ম্যালিক এসিডের শ্বসনিক হার (Respiratory Quotient) কত? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: শ্বসনিক হার, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: শ্বসনিক হার (Respiratory Quotient) - ম্যালিক এসিড RQ = 1.33 - ওলিক এসিড RQ = 0.71
12. নিচের কোন যৌগ ইলেকট্রন প্রবাহ তন্ত্রে সর্বশেষ ইলেকট্রন গ্রহিতা হিসেবে কাজ করে? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: ইলেকট্রন স্থানান্তর ও অক্সিডেটিভ ফসফোরাইলেশন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: ইলেকট্রন প্রবাহ তন্ত্রে সর্বশেষ ইলেকট্রন গ্রহিতা হলো অক্সিজেন।
13. নিচের কোন পদ্ধতি ব্যবহার করার ফলে চা তাম্র বর্ণ প্রাপ্ত হয়? Edit
(a)
(b)
(c)
(d)
Topic: ফার্মেন্টেশন, উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, উদ্ভিদবিজ্ঞান, আবুল হাসান স্যার।
Explaination: Bacillus megatherium নামক ব্যাক্টেরিয়া, চা ও তামাক প্রক্রিয়াজাতকরণে ফার্মেন্টেশন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় এবং ফলে সবুজপাতা তাম্র বর্ণ প্রাপ্ত হয় এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। কফি শিল্পেও এর প্রয়োগ আছে।